Das Trinken von Schmetterlingserbsentee oder der Verzehr von Produkten aus Schmetterlingserbsenblüten kann folgende gesundheitliche Vorteile bieten: Reich an Antioxidantien: Schmetterlingserbsen sind vollgepackt mit Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress und Schäden durch freie Radikale schützen. Kognitive Unterstützung: Kann kognitive Eigenschaften steigern und möglicherweise das Gedächtnis, die Konzentration und die allgemeine Gehirngesundheit verbessern. Entzündungshemmende Wirkung: Schmetterlingserbsen enthalten Verbindungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die dazu beitragen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren und möglicherweise das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern. Augengesundheit: Die in Schmetterlingserbsenblüten enthaltenen Anthocyane sollen die Augengesundheit fördern und vor altersbedingter Makuladegeneration schützen.Vorteile für Haar und Haut: Schmetterlingserbsen werden aufgrund ihrer potenziellen Vorteile für das Haarwachstum, der Verringerung von Haarbruch und der Unterstützung gesunder Haut häufig in Haar- und Hautpflegeprodukten verwendet.