- Natürliche Antihaftbeschichtung - Einmal gewürzt, baut sich die natürliche Antihaftwirkung mit jedem Gebrauch auf. - Doppelt oxidierte Rostschutzbeschichtung - Ein patentiertes Wärmebehandlungsverfahren verhindert, dass die Pfanne rostet. - Flacher induktionsfähiger Boden. - Einfache Reinigung - Einfach mit einem Handtuch abwischen, wenn Sie fertig sind. - Langlebig - Bis zu 5x härter als normaler Kohlenstoffstahl - Frei von PFOA, PFOS, Blei und Cadmium - Utensilienfreundlich aus Metall - Inklusive Deckel - Gehärtetes Glas mit Holzgriff. - Ergonomischer Holzgriff - Hält kühl und sieht fantastisch aus. - 30 cm + 33 cm Durchmessergrößen erhältlich BLUE+ Carbon Steel funktioniert wie eine Mischung aus Gusseisen und Edelstahl und hat die Vorteile der Wärmespeicherung von Gusseisen und die leichten Eigenschaften von Edelstahl. Die Spinning-Technologie erzielt eine dickere Basis und dünnere Seitenwände, die die Wärmeverteilung und -speicherung verbessern. Mit der erhöhten Haltbarkeit und Rostbeständigkeit von Blue+ oxidiertem Kohlenstoffstahl ist dies wirklich ein WOK fürs Leben. Bis zu 5x robuster als herkömmliche Pfannen aus Karbonstahl. Im Gegensatz zu den meisten Antihaft-Pfannen haben Sie die Freiheit, mit Metallutensilien zu kochen, da sich auf der kratzfesten Oberfläche keine Giftstoffe befinden. Geeignet für Hobbyköche und professionelle Köche, Kochen im Innen- und Außenbereich. Um die Ansammlung von Antihaftbeschichtungen zu erhalten, empfehlen wir regelmäßiges Einbrennen und Vermeiden von Spülmaschinen.