Bio-Rinder-Bourguignon

In Rotwein geschmortes Rindfleisch mit Karotten, Kartoffeln und Lauch, zubereitet auf dem Bauernhof im Aveyron unter Berücksichtigung des ökologischen Landbaus und des Tierschutzes. Komplettes Gericht "wie bei Oma" oder wie an der Table d'hôte, für eine Person, fertig in 3 Minuten. Unser traditionelles Bio Beef Bourguignon wird lange in einer aromatischen Brühe mit rotem AOC Gaillac vom Weingut Labarthe gekocht. Es wird mit Karotten, Kartoffeln und Lauch garniert. Der Kochsaft wird dann leicht an unser Dinkelmehl mit einem Hauch Knoblauch und provenzalischen Kräutern gebunden. 100 % Bio mit authentischen Aromen. Besser geht's kaum!