Eine hervorragende proteinreiche, pflanzliche Alternative zu Fleisch. Texturierte Erbsenproteinwürfel revolutionieren unsere Denkweise über pflanzlich-basierte Ernährung. Endlich eine super pflanzliche Alternative zum Fleischwürfel ohne Zusätze. Die Würfel nehmen das Dreifache ihres Gewichts an Flüssigkeit auf und ihrer Verwendung sind fast nur durch die Vorstellungskraft Grenzen gesetzt. Durch seinen neutralen Grundgeschmack eignet es sich hervorragend zum Würzen und nimmt beim Marinieren Aromen an. Sein hoher Proteingehalt kann zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung beitragen. Dank seiner Vielseitigkeit kann es heute als Gemüse in jedem Fleischgericht verwendet werden. Verwendung: Geeignet als Ersatz für Hackfleisch. Zubereitung: 2-3 g Himalaya-Salz und 1 EL salzfreie Würzmischung in 300 g kochendem Wasser anrühren, anschließend 100 g Erbsenproteinwürfel darübergießen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Zum Schluss in das Gericht einrühren und nur wenige Minuten erhitzen, nicht länger kochen. Zutaten: 100 % texturiertes Erbsenprotein Herkunftsort: Norwegen Allergeninformationen: Dieses Produkt wird in einer Fabrik hergestellt, die Nüsse verarbeitet. Hergestellt in einem Betrieb, der glutenfrei produziert. Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt: Energie: 1630 kJ/385 kcal Fett: 7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 11 g - davon Zucker: 1,6 g Ballaststoffe: 10 g Eiweiß: 65 g Salz: 1,1 g Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren.Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website aktuell zu halten, als Referenz gilt jedoch immer der Wert auf der Rückseite des Produkts.