Mknives

Im Studio von Sander Miesse (1992) regnet es Funken und dröhnt Heavy Metal. Die Staubmaske geht ab, die Spitzen seines Schnurrbarts werden geschärft und die Musik geht los.

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Der Messervirus hat ihn früh gebissen. „Der Schulleiter rief meine Mutter auf der Matte an. Der Mann fand es unverantwortlich, dass ich immer mit einem Messer herumlief. Da war ich ungefähr vier Jahre alt. Danach ließ mich meine Mutter jahrelang nicht in die Nähe eines Messers kommen ." Sein erstes Messer, eine Art Campingmesser, fertigte er aus einer alten Feile an.

„Ich war 19 und hatte kein Geld, um mir ein Messer zu kaufen. Ich hatte in der Schule gelernt, Metall zu bearbeiten, aber es stellte sich heraus, dass es eine schmale Basis für die Praxis war.“ Er entwickelte seine Fähigkeiten im Handwerk durch Bücher in Internetforen und YouTube weiter.

Vor etwa fünf Jahren gründete er die Messerfabrik Mknives. Sander hat das Logo in der Klinge nicht selbst entworfen. Er hat es aus dem Winterschlaf geweckt. Das Logo stammt von Auto-Miesse, einem belgischen Unternehmen eines Familienmitglieds, das zwischen 1894 und 1972 Busse und Lastwagen herstellte.

Es dauert ungefähr fünfzehn Stunden, um ein komplettes Messer herzustellen. Natürlich gibt es ein Preisschild. Aber laut Sander ist das nicht so schlimm. Er gibt auf jedes Messer eine lebenslange Garantie.



„Ich hasse die Wegwerfgesellschaft. Ein gutes, teures Messer hält mindestens ein Leben lang. Am Ende ist es billiger als ein weniger gutes, billigeres Messer, das man alle paar Jahre ersetzen muss Messer, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde?"

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Fragmente aus dem Interview mit dem Seasons Magazine (2020)