Cremiger Honig

Unsere Cremigkeit wird durch die Ansaat von Sommerhonig und Frühlingshonig gewonnen. Anschließend wird es vor dem Eintopfen einige Tage lang vorsichtig gemischt. Sehr dünn, ideal zum Verteilen. Diese Cremigkeit bietet eine subtile Geschmacksbalance. Wir ernten es in den Wäldern Haut-Marne und Auboise 🌳 Erhältlich in 250g und 500g