Weicher Tofu

250 g zarter Tofu, kann 14 Tage in seinem Wasser zwischen 1 und 4 °C ab Herstellungsdatum aufbewahrt werden. Enthält Soja, Wasser und Nigarisalz. Und das ist alles. Perfekt gewürfelt in Salaten, traditionellen japanischen Suppen und Brühen, aber auch als Bindemittel für vegetarische Gerichte, insbesondere zur Herstellung von Saucen, Hummus und süßen oder herzhaften Cremes.