Bio-Schokoriegel – Sierra Nevada 71 % Kakao

Kolumbien ist ein Land des Dschungels. 

Der Amazonas ist der bekannteste, aber vielleicht der besondersste, der in der wunderschönen Sierra Nevada de Santa Marta im Norden des Landes liegt. 

Dieser mächtige Berg erreicht 5.000 Meter hoch, der höchste der Welt, der auf Meereshöhe beginnt. 
 Die Flüsse, die in den Tiefen der Berge entspringen, durchqueren ewigen Schnee, Moore, Bergwälder, Trockenwälder, tropische Dschungel, Ebenen und Mangroven, bis sie an die Strände der Karibik fließen. 
 Dank dieser Vielfalt an Landschaften und Thermalböden weist der in dieser Region produzierte Kakao eine unübertroffene sensorische Komplexität auf. 

Eine großartige Kombination aus Noten von roten Früchten, Gewürzen wie Zimt und Zitrusfrüchten spiegelt die immense Vielfalt der Ökosysteme wider, die den Kakao aus der Sierra Nevada de Santa Marta zu einem der besten in Kolumbien machen. 

Probieren Sie ein Stück dieses mystischen Berges in unserer 71%igen Schokoladentafel. Zutaten: Bio-Kakaomasse und Bio-Zucker. Kühl und trocken lagern.