MOYA KUKICHA BIO JAPANISCHER GRÜNER TEE 250G

100 % japanisches Bio-Kukicha URSPRUNGSLAND: Japan GESCHMACK: delikat, pflanzlich mit bitteren Untertönen FARBE: klarer gelbgrüner Farbton 🍵 KUKICHA: EIN TEE WIE KEIN ANDERER, AUS STÄMMEN UND ZWEIGEN Kukicha ist ein heller Tee, der einen leicht nussigen Geschmack mit einem Hauch von Honiggeschmack und Umami-Noten hat. Er wurde in Japan erfunden, wo die lokalen Bauern, nachdem sie wertvollere Blätter und Knospen verkauft hatten, ihren eigenen Tee aus den verbleibenden Stängeln und Zweigen brauten. Im Japanischen bedeutet „kuki“ „Zweig“ und „cha“ bedeutet „Tee“. Moya Kukicha stammt aus biologischem Anbau auf der Insel Kyushu und hat durch die schonende Röstung ein besonderes, etwas kräftigeres Aroma. Aus diesem Grund wird Kukicha oft zur Zubereitung von Cold Brew Tee verwendet. 🌿 EIGENSCHAFTEN VON KUKICHA Photosynthese, die Theanin reduziert und Tannine erhöht, findet in Stängeln nicht statt, und deshalb enthält Kukicha einen hohen Anteil dieser entspannenden Verbindung und einen geringen Anteil an Koffein. Kukicha gilt aufgrund seiner alkalisierenden Eigenschaften und seines hohen Calciumgehalts als makrobiotischer Tee. Es kann von Kindern, schwangeren Frauen und älteren Menschen getrunken werden. Genau wie andere japanische Grüntees ist Kukicha eine reiche Quelle an Catechinen und Antioxidantien. Das Trinken von Kukicha ist gut für die Verdauung. Es hilft auch, unseren Körper zu entgiften, den Blutzucker auf einem normalen Niveau zu halten, schlechtes Cholesterin zu reduzieren und die allgemeine geistige Gesundheit zu verbessern. Seine Blätter enthalten leicht aufnehmbares Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Calcium und Phosphor. KUKICHA-ZUBEREITUNG 🌿 VOLUMEN: 2-3 g / 150 ml 🌡 TEMPERATUR: 70-80°C 🕑 ZIEHZEIT: 2-3 min 💦 MEHRERE INFUSIONEN: Ja, bis zu 4 ➡️ MEHR ERFAHREN https://moyamatcha.com/en/about-us/