Hua Bai Cha (Weißer Tee aus Fujiing mit Teeblüten), 357 g

Weißer Tee aus der Provinz Fujian, Ernte 2020. Aussehen: Teekuchen mittlerer Dichte, leicht geschichtet in große, braune Blätter mit dünnen Stecklingen, silbrig-grauen Knospen und gelblichen Blüten. Der Duft ist zurückhaltend, blumig-krautig. Der Likör ist transparent mit einem Hauch von hellem Bernstein. Das Bukett des fertigen Tees ist facettenreich, blumig-kräuterig mit Anklängen von Himbeerblättern, Dörrobst und Preiselbeeren. Der Duft ist hell, blumig und beerig. Der Geschmack ist vollmundig, süßlich und würzig, mit einer beerigen Säure und raffinierter Bitterkeit im anhaltenden Abgang. Lassen Sie den Tee in heißem Wasser (80-90 ° C) in einem Porzellan-Gaiwan oder in einer Teekanne aus porösem Ton ziehen. Der Anteil beträgt 5 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Einweichens beträgt etwa 15 Sekunden. Danach kurz ziehen lassen (nur 2-3 Sekunden lang) und die Ziehzeit für jeden weiteren Schritt verlängern, falls erforderlich. Sie können das Einweichen bis zu 12 Mal wiederholen. Die Wirkung ist erfrischend, leicht entspannend.