Luo-Wu-Ji-Shu-Cha (2019)

Shu Puer „Wu Ji“ („Fünfte Klasse“) wurde 2019 auf der Teefarm Luo (Landkreis Menghai) hergestellt. Aussehen: mittelgroße, verdrehte, braune Flagellen aus verdrehten Blättern und ihren Fragmenten, Stecklingen. Das Aroma ist zurückhaltend, holzig. Der Aufguss ist dunkelbraun. Das Bukett des fertigen Tees ist reif, holzig, mit Noten von Brot, Herbst, Gemüse und Nuss. Das Aroma ist warm, holzig. Der Geschmack ist weich und samtig, leicht herb, mit einer leichten Bitterkeit und Nuancen von Gewürzen. Tee mit heißem Wasser (95°C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Der Anteil beträgt 7-8 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Einweichens beträgt etwa 10 Sekunden. Danach kurz ziehen lassen (nur 2-3 Sekunden) und die Ziehzeit für jeden weiteren Schritt erhöhen, falls erforderlich. Sie können den Tee bis zu 6 Mal ziehen lassen. "Luo Wu Ji" ist eine gute Wahl für die täglichen Teepausen.