Mao Jian Luan HeiCha 2019

Dunkler Tee «Mao Jian» («Hairy Peaks») aus Luan (Provinz Anhui) Ernte 2019. Aussehen: Mittelgroße, dunkelbraune Flagellen von Teeblättern, deren Fragmente und Stecklinge. Das Aroma ist zurückhaltend, holzig mit einem Hauch von gebackenen Kastanien. Der Likör ist transparent, mit einem Hauch von gelbem Ocker. Das Bouquet des fertigen Tees ist lebendig, fruchtig-holzig mit Noten von gebackenen Kastanien und Herbstwald. Das Aroma ist tief, fruchtig und holzig. Der Geschmack ist saftig, leicht herb, süßlich, mit fruchtiger Säure und erfrischendem Nachgeschmack. Brühen Sie Tee mit heißem Wasser (95 ° C) in einem Gaiwan oder in einer Teekanne aus porösem Ton. Der Anteil beträgt 5-6 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Einweichens beträgt etwa 8-10 Sekunden. Danach kurz ziehen lassen (nur 2-3 Sekunden lang) und die Ziehzeit für jeden weiteren Schritt verlängern, falls erforderlich. Sie können den Tee bis zu 8 Mal ziehen lassen. Dunkler Tee «Mao Jian Luan Heicha» ist eine gute Wahl für die tägliche Teepause.