Okuhikari Sencha

Okuhikari ist der Name einer Sorte, die durch Kreuzung der japanischen Yabukita und Teepflanzen aus der chinesischen Provinz Hubei gezüchtet wurde. Er hat eine besondere Süße und einen Hauch Minze im Nachgeschmack. Sie ist eine späte Sorte und wird daher hauptsächlich in den südlichen Präfekturen angebaut. Frühjahrsernte 2020. Aussehen: dünne, dunkelgrüne Röhrchen aus gedrehten Teeblättern. Der Duft ist intensiv, grasig mit nussiger Note. Der Likör ist transparent mit einem hellen gelblich-grünen Farbton. Das Bukett des fertigen Tees ist frisch, grasig mit einer nussigen Note. Der Duft ist intensiv, grasig-blumig. Der Geschmack ist vollmundig und weich, ölig und süß, mit einem anhaltenden Nachgeschmack.