Zhenghe Bai Mu Dan

«White Peony» wurde in der Ernte 2021 im Landkreis Zhenghe (Provinz Fujian) hergestellt. Trockenes Blatt: große, haarige Knospen und kleine Blätter von olivgrüner Farbe. Das Aroma ist intensiv, krautig. Der Likör ist transparent mit einem Farbton von weißen Trauben. Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist leicht und luftig, kräuterig, mit Noten von Primel, Himbeerblatt, Pfirsich, Leinsamen, Limette und Minze. Das Aroma ist frisch und zart, blumig-krautig. Der Geschmack ist raffiniert und vollmundig, mit zarter Zitrussäure und anhaltendem Abgang. Tee mit heißem Wasser (80°C) in einem Porzellangaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Der Anteil beträgt 4-5 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Einweichens beträgt ca. 6-8 Sekunden. Danach kurz ziehen lassen (nur 1-2 Sekunden lang) und bei Bedarf die Ziehzeit für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 8-9 mal ziehen lassen. «White Peony» ist eine schöne Kombination aus Frische, Leichtigkeit und purer Freude!