Gereifter Steinpilz – veganer Käse auf Cashewbasis
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Zum Schmelzen hergestellter und traditionell fermentierter Käse im Mozzarella-Stil. Perfekt als Pizzabelag oder Gratin. Hergestellt aus einer Kombination von Bio-Zutaten wie Fairtrade-Cashewnüssen und italienischem Soja (gentechnikfrei). Kleine handwerkliche Produktion.