Bergduo Quinoa - 400g

Entdecken Sie das authentische Terroir im Herzen der Anden. Diese Bergquinoa wird an den Hängen und am Fuße der Berge zwischen 4200 und 4800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Es ist die uralte Quechua-Anbaumethode, von Hand geerntet, nur 33% des Landes werden kultiviert, sodass die Lamas die Artenvielfalt der Böden zum Blühen bringen und die Brachflächen sie erhalten. Diese Methode ermöglicht es uns, die Nährwerte, das Terroir und die Nachhaltigkeit für unsere Produzenten zu bewahren. Es ist wahrscheinlich der authentischste Quinoa-Samen der Welt.