IGP Olio di Puglia 500 ml Natives Olivenöl Extra Schraubverschluss

EIGENSCHAFTEN: Das native Olivenöl extra IGP „Olio di Puglia“, kalt extrahiert, enthält das Beste der apulischen Ölproduktion in einer Flasche. Er weist eine große Vielfalt an sensorischen Merkmalen auf, die sich aus dem Genotyp seiner zahlreichen einheimischen Sorten, aus den Besonderheiten der geografischen und pedoklimatischen Umgebung und aus den für das Ursprungsgebiet typischen Anbau- und Extraktionstechniken ergeben. Geschmack gekennzeichnet durch mittlere grüne Fruchtigkeit und ausgewogenen würzigen und bitteren Geschmack. HERKUNFT: Gemäß der IGP-Spezifikation wird „Olio di Puglia“ aus Oliven gewonnen, die in Apulien, Italien, angebaut und gepresst werden. TERRITORY: Alles nimmt die Konturen einer sinnlichen Erfahrung aus anderen Zeiten an. Die anhaltenden und wohlriechenden Gerüche der Erde und ihrer Früchte, die tausend Farbschattierungen, die ineinander übergehen, von der Sonne geküsst und umrahmt von einem klaren Himmel und einem Meer, das in all seiner explosiven Schönheit erscheint. Der Wind, hauptsächlich Mistral, ermöglicht eine Osmose zwischen den Gemüsepflanzen (Tomaten, Auberginen, Artischocken, Barattieri usw.) und den davon beeinflussten Früchten des Olivenbaums, die dem Öl einzigartige und besondere Eigenschaften verleihen. VERWENDUNGSHINWEISE: Dank seines frischen und pflanzlichen Geschmacks und seines ausgewogenen würzigen und bitteren Geschmacks passt es gut zu jedem Gericht. Ideal roh zu Gemüse, Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch oder Schalentieren oder einfach zum Anrichten ausgezeichneter Salate. LAGERUNG: Um alle seine Eigenschaften zu erhalten, ist es ratsam, das kaltgepresste Olivenöl extra vergine PGI Olio di Puglia in seiner Flasche immer verschlossen und fern von Licht- und Wärmequellen aufzubewahren. Temperatur zwischen 18 und 22°C. ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN: Scannen Sie den QR-Code, um weitere Informationen über die Herkunft und Eigenschaften dieses Öls zu erhalten. AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN Gewinner MIOOA 2022 Olioofficina Award, Kategorie: Bestes IGP-Öl Platinglas MIOOA-Preis 2022 Olioofficina Platinglas MIOOA 2021 Olioofficina Award, Kategorie: mittelreif fruchtig