Das 11 cm lange schwarze Schälmesser ist vielseitig und effizient und erfüllt alle Schneidanforderungen in der Küche. Bequemer und sicherer Halt dank ergonomischem Griff. 1,5 mm Klinge aus rostfreiem Stahl. Hoher Kohlenstoff- und Molybdängehalt. Rockwell-Härte: 56–58 HRC. Manuelles Finish, satinierte Klinge. Extra starker Erl... Ergonomischer Griff aus biologischem Anbau, hergestellt aus Zuckerrohr, umspritzt auf der Klinge. Garantiert unzerbrechlich. EMitverantwortlich, der biologisch angebaute Griff stammt aus Zuckerrohr. Spülmaschine: Ja. ✅Lebenslange Garantie ! 🇫🇷Hergestellt in Frankreich, in Bielles in der Haute-Marne (52) 🏅 Seit 2013 mit EPV, Living Heritage Company ausgezeichnet.