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Vanille Bourbon de Madagascar BIO, 25 gousses (vrac)
Nomie, le goût des épices

Bourbon-Vanille aus Madagaskar BIO, 25 Schoten (Bulk)

Bourbon-Vanille aus Madagaskar 25 vakuumverpackte Schoten Größe XXL 18 bis 20 cm, für 4 bis 6 g pro Schote Vanille zeichnet sich durch ihr Herkunfts-Terroir, aber auch durch ihre botanische Vielfalt aus. Unter denen, die es gibt, sind die beiden häufigsten Sorten Vanilla planifolia (Madagaskar, Réunion) und Vanilla Tahitensis (Tahiti). Im Allgemeinen bietet Vanille einen weichen, runden und sehr aromatischen Geschmack. Sein Geschmack ist blumig und mit holzigen, manchmal sogar rauchigen Noten. Die Sorte Vanille planifolia ist stärker auf Karamellnoten ausgerichtet, was sie zu einer sehr beliebten Vanille für Desserts und Gebäck macht. Bourbon-Vanille aus Madagaskar der Sorte Vanilla Planifolia. Sie stammen von einer madagassischen Plantage in der Region Sava im Nordosten der Insel. Intensive Karamellnoten, perfekt für alle Ihre Desserts. Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau Zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01

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