Weicher Montélimar-Nougatriegel 100g

HATÜber Montélimar Nougat: Eine Nougat-Spezialität, die in der Region Drôme Provençale in Montélimar (26200) hergestellt wird. Traditionell wird Montélimar-Nougat nur mit Vanille aromatisiert und besteht aus Mandeln, Pistazien und Honig aus der Provence. Zutaten: Zucker, Mandeln (28 %), Glukosesirup, Honig (26 % der Süßstoffe), Pistazien (2 %), Kartoffelstärke, Puderzucker, Matzenbrot (Wasser, Stärke, Olivenöl), Eiweiß, natürlicher Vanilleextrakt . Herstellungsverfahren: Honig und Glukosesirup in einem Kessel kochen, Eiweiß hinzufügen, dann gekochten Zucker, Vanille, Mandeln und Pistazien hinzufügen. Allergene: Mandeln, Ei, Pistazie, mögliche Spuren von Nüssen. Alle unsere Nougats sind garantiert GLUTENFREI.