Can Bech – Schwarze Feigensauce mit Macadamia 30g

Weichheit und Cremigkeit, gepaart mit der Kraft und Persönlichkeit von Blauschimmelkäse. Einerseits die Dichte der reifen Feigen, mit der richtigen Zuckermenge, damit sie nicht klumpt und die sich wunderbar mit Blauschimmelkäse verbindet. Auf der anderen Seite die leicht geröstete Note der Macadamianuss mit einer weichen und feuchtigkeitsspendenden Cremigkeit und schließlich der würzige Kontrapunkt von Piment, der die Kombination der Aromen nicht trennt, sondern als Bindeglied zwischen all diesen anhaltenden Geschmäckern fungiert. Nutty Artisan Foods ist eine preisgekrönte vegane Käserei in Familienbesitz mit Sitz in Südspanien. Entstanden aus dem Wunsch, die Wahrnehmung der Menschen von pflanzlichen Alternativen zu verändern.