Walnussöl - 250 ml

FEINES FRANZÖSISCHES WALNUSSÖL AUS HANDVERLESENEN, GERÖSTETEN WALNÜSSEN. VERLEIHT DEINEN GERICHTEN UND SÜSSSPEISEN EINE NUSSIG-AROMATISCHE NOTE.   Geschmack Das schonend kaltgepresste Öl ist mild-nussig auf der Zunge und entfaltet im Abgang ein intensiv bis herbes Walnussaroma. Verwendung Eignet sich neben der kreativen Verfeinerung von winterlichen Salaten unter anderem für asiatische Nudelgerichte, Suppen aller Art und Desserts beziehungsweise Gebäcke. BEACHTE: Walnussöl sollte aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren nicht stark erhitzt werden!   UNSERE REZEPTEMPFEHLUNG FÜR DICH: GEFÜLLTE WALNÜSSE Zutaten 20 Walnüsse 120g Gemahlene Mandeln 100g Zucker 3-4 EL Walnussöl 120g Puderzucker Zubereitung * Zu Beginn vermischst du die Mandeln, den Zucker und das Walnussöl zu einer festen Paste. * Aus etwa einem TL dieser Mischung formst du eine kleine Kugel, welche du zwischen zwei Walnusshälften legst und diese leicht andrückst. * Den Puderzucker lässt du dann in einer Pfanne karamellisieren und gießt davon etwas über jede gefüllte Nuss. Sobald der Zucker ausgehärtet ist, kannst du dir deine süß-nussige Kreation schmecken lassen. Guten Appetit!