Schwarzer Pfeffer - 1kg

Es kommt von Körnern der ersten Reife, wenn ihre Farbe grün wird leicht gelb. Anschließend werden die Körner in der Sonne getrocknet für mehrere Tage bis zur vollständigen Gärung, die wird ihm seine schwarze Farbe geben. Es entwickelt starke Aromen und empfindlich. Sein sehr intensiver Geschmack, würzig und süß zugleich enthüllt frische und blumige Noten von Eukalyptus und Minze frisch. Es hat ein starkes Mundgefühl und passt gut zu allem Geschirr. Eine Empfehlung zu rotem Fleisch, Saucen und Salaten. KONDITIONIERUNG - Die Paprika ist in kunststoffbeschichteten Krafttüten mit verpackt Frischverschluss für die Formate 45 g und 100 g. - Die Formate 500 g und 1 kg sind verpackt versiegelte Beutel ohne Verschluss.