Olio Ciccolella
Über Olio Ciccolella
Mindestbestellwert 250 €
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Standort der Marke Molfetta, Apulien, Italien
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Gegründet im Jahr 1878
Hergestellt in Italien
Die Familie Ciccolella besitzt seit 1878 große Grundstücke in der Provinz Bari. Mit rund 8000 Bäumen der Olivensorten Coratina und Ogliarola Barese erstreckt sich der Olivenhain des Bauernhofs Ciccolella über ein weitläufiges Gebiet in der Nähe der Städte Giovinazzo, Molfetta und Terlizzi nördlich von Bari, dem Herzen der apulischen Olivenproduktion.
Seit über vier Generationen widmen sich alle Familienmitglieder mit Leidenschaft der sorgfältigen Pflege der Olivenbäume. Die Ernte einer ausgezeichneten Frucht war das Ergebnis ihrer Bemühungen. Nach dem anschließenden Mahlvorgang mit traditionellen Steinmühlen wurde das authentische „Gelbgold“ hergestellt.
Heute produziert das Unternehmen unter der Leitung von Giuseppe Ciccolella ein natives Olivenöl extra von herausragender Qualität, dank leidenschaftlicher Feldarbeit und geschicktem Management mit den besten technologischen Ressourcen.
Seit über vier Generationen widmen sich alle Familienmitglieder mit Leidenschaft der sorgfältigen Pflege der Olivenbäume. Die Ernte einer ausgezeichneten Frucht war das Ergebnis ihrer Bemühungen. Nach dem anschließenden Mahlvorgang mit traditionellen Steinmühlen wurde das authentische „Gelbgold“ hergestellt.
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