Ricotta aus Büffelmilch aus Apulien (1,5 kg)

Hergestellt von unserem Il Parco caseificio in San Giovanni Rotondo im Gargano, mit Büffelmilch aus der eigenen Zucht vor Ort. Ricotta di bufala ist ein Frischkäse, der nach der traditionellen Methode durch Kochen der Molke gewonnen wird, die bei der Umwandlung von Büffelmilch in Mozzarella übrig bleibt. Sein Geschmack ist süß und zart und seine Textur fein und cremig: Er kann für herzhafte und süße Zubereitungen verwendet werden, von der Vorspeise bis zum Dessert. •Verpackung: 2 vakuumverpackte Stücke à 1,5 kg pro Packung. • Preis/kg: 12,78 € ohne MwSt. • Herkunftsland: Italien. • DLC: 17 Tage ab Eingang in unserem Lager (jeden Montag). •Bitte beachten: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. *Ihre Bestellungen müssen am Dienstag vor 12:00 Uhr bei uns eintreffen, damit die Auslieferung ab dem darauffolgenden Dienstag im Kühltransport bei 4° erfolgt.