Traditioneller handwerklicher Panettone

Dieser Panettone wird auf Bestellung von Giorgio Cecchini nach dem Rezept der Vorfahren hergestellt. Es wurde 2020 von der renommierten Fédération Internationale des Pâtissiers Glaciers et Chocolatiers ausgezeichnet. Der Teig geht 36 Stunden lang mit Sauerteig auf, was ihm eine weiche Konsistenz mit einer duftenden, sehr luftigen und leichten Krume verleiht, ohne seine Großzügigkeit zu verlieren. Zitronen-, kandierte Orangen- und Sultaninentrauben sind in großzügigen Mengen vorhanden und sorgen für würzige und schmelzende Noten. Herkunft: Marsciano, Italien Produzent: Cecchini aus dem Jahr 1958 Ohne Konservierungsstoffe ist dieser Panettone 40 Tage haltbar. Ausführung mit Karton. Bestellungen, die vor dem 18.11. eingegangen sind, werden am 25.11.23 versandt Bestellungen, die vor dem 22.11. eingegangen sind, werden am 28.11.23 versandt Bestellungen vor dem 29.11. eingegangen, Versand am 05.12.23 Bestellungen, die vor dem 12.06. eingegangen sind, werden am 12.12.23 versandt