Olivenöl aromatisiert mit Basilikum (250 ml)
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Die Beschwörung eines Spaziergangs unter den Nadelbäumen des Naturparks Cilento, ausgedrückt durch die autochthone Olivensorte Carpellese. Produzent: Marco Rizzo Geschmacksprofil: Mittlere grüne Fruchtigkeit mit Noten von Kiefernharz, frischen Kräutern, Artischocken und grünen Mandeln. Die Bitterkeit ist zart und die Schärfe scharf und würzig. Speiseempfehlung: Reichhaltige Wintersuppen, cremige Spargelrisotti, gegrillte Tintenfische. Sorte: Karpellese Ernte: Oktober 2021 - DDM: 31.05.2023