Oliv&sens, eine außergewöhnliche Reise in die Olivenanbaugebiete.
100 % französische, mehrfach preisgekrönte Öle. Aus Japan, wo die Négrette und die Bouteillan mit GOLD, die Aglandau und die Picholine mit SILBER geschmückt waren ...bis 2024, als Négrette während der 8. Ausgabe der Olio Nuovo-Tage in Paris zwei GOLDmedaillen gewann; Wettbewerb für High-End-Gourmetprodukte...Die Qualität der Oliv&sens-Produkte kann nicht geleugnet werden.
Außerdem wurde Négrette vor den schönsten Häusern zum besten französischen Olivenöl gewählt.
Als Eigentümer, Oléologue und Schüler von Escoffier lade ich Sie ein, das Beste der Olivenwelt mit einer Reihe außergewöhnlicher sortenreiner und streichfähiger Olivenöle „100 % Made in France, 100 % handwerklich hergestellt, 100 % natürlichen Ursprungs“ neu zu entdecken.
Da ich bestrebt bin, die Typizität jeder meiner Sorten hervorzuheben, habe ich eine Reihe monovarietaler Olivenöle extra vergine (Aglandau, Bouteillan, Picholine und Négrette) sowie ein natives Olivenöl mit einem unvergleichlichen Geschmack (gereifte Oliven) entwickelt.
Grüne oder schwarze Tapenaden, Köstlichkeiten aus Basilikum, Knoblauch, Spargel, getrockneten Tomaten, Artischocken oder sogar Morcheln ...Außerdem biete ich Ihnen eine Farbkarte mit Gourmet-Aufstrichen an, die je nach Saison erhältlich sind. Rohstoffreich lege ich Wert darauf, Produkte ohne Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffe anzubieten.
Als wahre Konzentrate voller Emotionen für den Gaumen haben die Produkte von Oliv&sens bereits große Sterneköche sowie zahlreiche Feinkostläden, Weinhändler und Käsehersteller in Frankreich und im Ausland überzeugt.
David