O Mama! Köstlichkeiten
Mütterliches Erbe und Liebe zum Geschmack.
O Mà Gourmandises ist das Lebenswerk eines Küchenchefs, Jean-Michel Querci. Getragen vom mütterlichen Erbe und der Liebe zum Geschmack, hatte er als Autodidakt immer den Wunsch, die Produkte seines Landes Korsika zu sublimieren. Seine Arbeit ist vor allem ein Wunsch zu schaffen, indem man es gut macht, indem man es wahr macht und indem man Korsisch macht.
Ind’è noi, quand’omu dice „O Mà“, ghjè una manera di fà nasce è rinasce tuttu l’amore chì una mamma pò dà i so figlioli, a à so famiglia è à a so opera di vita.*
Die Benennung unseres Unternehmens „O Mà“ ist eine Hommage an denjenigen, der uns zu dem gemacht hat, was wir heute sind. Seine Gourmet-Kreationen beziehen ihren unvergleichlichen Geschmack aus einer feinen Auswahl der besten lokalen Produkte und einzigartigem Know-how.
Sie werden Sie in Erstaunen versetzen, sie werden Sie überraschen und das ist ihre Befriedigung. Weil Sie wissen, dass das Entdecken neuer Geschmacksrichtungen ein außergewöhnliches Vergnügen ist.
Jean-Michel Querci lädt Sie ein, seine Produkte sowohl in der Gourmetküche als auch in alltäglichen kulinarischen Genüssen zu genießen.
* Wenn wir "O Mà: Mama" sagen, ist es bei uns eine Art, die ganze Liebe einer Mutter für ihre Kinder, ihre Familie und das, was sie erreichen wollte, auszudrücken und spürbar zu machen.
Mehr lesen