Omas Hausgemachtes Kapernsenf 100g
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Zur Herstellung unseres Senfs wird, im Gegensatz zu anderen Produkten,das vollständige Senfkorn gemahlen und verarbeitet. Dadurch behält der Senf seine grobe Struktur und hat einen hohen Anteil an Senfölen. Der exotischer Senf wurde mit frischer Ananas,Portwein und asiatischen Gewürzen in Handarbeit hergestellt. Es wurden keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker zugesetzt. Passt besonders gut zu Hähnchen oder Fisch, aber bietet sich auch als Kruste für ein Schweinefilet an. Oft findet der Senf Verwendung in der asiatischen oder auch indischen Küche.