Aus Curry-Kichererbsen

✓Ausgewogenheit und Genuss: eine ballaststoffreiche Mahlzeit in einer zart mit Currygewürzen gewürzten Kokosmilchsauce ✓ Französische Kichererbsen, Karotten und Süßkartoffeln ✓ Rezept ohne Zusatzstoffe, entwickelt mit der Beratung von Küchenchef Thierry Marx ✓ Praktisch: Fügen Sie etwas Reis hinzu und Sie haben eine komplette, schlüsselfertige Mahlzeit für 2 Personen ✓ Kichererbse, Sternhülsenfrucht: ein Verbündeter für die Gesundheit (reich an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien, Eisen und Vitaminen) und das Klima (fängt Stickstoff aus der Luft auf, um ihn im Boden zu speichern und trägt so dazu bei, sein Wachstum und das anderer Pflanzen zu fördern). es ist verbunden) „Der Planet-Score® ist ein umfassendes und unabhängiges Bewertungssystem, das den Umweltwert von Produkten aufzeigt. 

Sie können es auf Fotos finden. » Und warum haben wir dieses Produkt entworfen? •Tugendhafte landwirtschaftliche Praktiken für den Kichererbsenanbau. 

Kichererbsen werden von den Produzenten unserer Partnergenossenschaft in Tarn-et-Garonne angebaut. 

Wir unterstützen die Erzeuger bei der ökologischen, bodenschonenden Landwirtschaft; insbesondere wurde eine Diagnostik mit einem Landwirt der Genossenschaft durchgeführt, um mehr über die angewandten landwirtschaftlichen Praktiken zu erfahren. •Karotten mit Bio-Fair-Trade-Siegel in Frankreich. 

Karotten werden von Landwirten im Norden und an der Loire angebaut. Der Sektor trägt in Frankreich das Label Biofair, was faire Handelsbeziehungen und landwirtschaftliche Praktiken zugunsten der Bodengesundheit impliziert (Bodenbedeckung, Reduzierung des Pflügens, kulturelle Vereinigungen, Agroforstwirtschaft usw.). • Ein Bekenntnis bis hin zu exotischen Zutaten. 

Einige Zutaten können aufgrund bioklimatischer Bedingungen nicht vor Ort angebaut werden.   Die Kokosmilch stammt aus einem traditionellen Kokosnussanbausektor in Sri Lanka, garantiert fair und frei von Abholzung. 

Die Produzenten werden durch regenerative Praktiken wie Mulchen unterstützt, bei dem Kokosnussblätter verwendet werden, um den Boden zu nähren und die Feuchtigkeit in den Wurzeln zu speichern.   Die Curry-Gewürzmischung wurde von Arcadie ausgewählt und zubereitet, einem Partner, der sich für eine Landwirtschaft einsetzt, die Menschen und den Planeten respektiert. 

Beispielsweise sind die Sektoren Kurkuma und Ingwer das Ergebnis einer direkten Zusammenarbeit mit einem Produzentenverband und einem Sammelunternehmen in Madagaskar, wo sozioökonomische und ökologische Programme für die Produzentengemeinschaft finanziert werden. Allergene: Gluten (Spuren), Soja (Spuren)