Die frischen und zitronigen Noten dieser Beere lassen sich wunderbar mit Meeresfrüchten, Weißfisch, Schalen- und Krustentieren kombinieren. Es passt zu Geflügel und weißem Fleisch sowie zu gedünstetem Gemüse. Als Dessert können Sie es mit roten Früchten wagen, idealerweise mit Erdbeeren.