Omas Steakgewürze

Steakgewürze sind in Quebec beliebt und bestehen hauptsächlich aus Salz, das in Rub (Trockenmarinade) verwendet wird. Unser Rezept wurde auf Wunsch eines Küchenchefs und basierend auf dem Rezept seiner Großmutter entwickelt. Diese fein zerkleinerte Mischung besteht aus etwa fünfzehn Gewürzen und enthält kein Fleur de Sel. Es wird Ihre Fleischstücke und mehr sublimieren. Zusammensetzung: Mischung aus hochwertigen Gewürzen (u. a.: schwarzer Malabar-Pfeffer, Grießzwiebel, Rosmarin aus der Provence, Majoran aus der Provence und andere Gewürze…). Wir bewahren die Details unseres Rezepts sorgfältig auf Herkunft: entwickelt und montiert in unserer Werkstatt in der Normandie 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe Lagerung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten. Allergen: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Senf und Erdnüssen enthalten