zusätzliche Nelken

Bekannt für seine verdauungsfördernden, schmerzstillenden und antiseptischen Eigenschaften (unter anderem) ist Nelke ein starkes Naturheilmittel. Es wird auch häufig in Grogs und Kräutertees verwendet. Gustativ gesprochen ist sein Duft sehr wohlriechend. In eine Zwiebel gesteckt, ist sie für die Zubereitung eines Eintopfs unerlässlich. Zu Pulver reduziert wird es häufig beim Backen und in Gewürzmischungen verwendet. Wenn Sie es mögen, wird es die meisten Ihrer Gerichte, ob süß oder herzhaft, angenehm würzen.