Hibiskusblütenpulver

Die Sorte „Hibiscus sabdariffa L.“ ist in Afrika weit verbreitet, vor allem in der Türkei (Carcadet) und Guinea (Bissap). Sein spritziger Geschmack mit Noten von roten Früchten bietet einen durstlöschenden Aufguss. In der Küche verleiht er Ihren Marmeladen, Gebäck, Eiscreme Exotik ... Probieren Sie ihn (in einem vollmundigen Aufguss) anstelle von Wein in Ihren Eintöpfen (zB: Boeuf bourguignon) und er wird Sie überraschen! Je länger die Ziehzeit, desto vollmundiger und spritziger. Dosieren Sie es nach Ihrem Geschmack. Es ist auch wegen seiner medizinischen Eigenschaften sehr beliebt.