MUSKATNUSSPULVER

Mit einem warmen Geschmack ist Muskatnuss sehr aromatisch. Er passt wunderbar zu Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree. Es aromatisiert Bechamelsauce und Rezepte auf Käsebasis (Quiches, Soufflés usw.) auf subtile Weise. Es sollte jedoch sparsam verwendet werden, da es in hohen Dosen giftig sein kann.