Roter Voatsiperifery-Pfeffer aus Madagaskar

Voatsiperifery roter Pfeffer ist wärmer als schwarzer Pfeffer. Bei voller Reife gepflückt, verführt er mit seinem holzigen und fruchtigen Geschmack. Er verfeinert gegrilltes rotes Fleisch, halbgegarte Gänseleber, rote Früchte und Schokolade. Zerkleinern Sie es zum Zeitpunkt der Verwendung. Eine grobe Vermahlung ermöglicht die maximale Entfaltung seiner Aromen. Verwenden Sie es am Ende des Garvorgangs oder beim Anrichten.