Persisches blaues Salz

Persisches Blausalz ist ein fossiles Salz, dessen Kristalle sich vor Millionen von Jahren gebildet haben. Geerntet in Minen in den Bergen des Iran, verdankt dieses nicht jodierte Salz mit feinen blauen Adern seine Saphirfarbe einem Kaliummineral namens Sylvinit. Dieses Salz hat seinen Platz auf Ihrem Mühlentisch. Dank seiner Knusprigkeit und seiner starken Salzkraft bereichert er alle Ihre Gerichte mit Originalität.