Lassen Sie sich von der Köstlichkeit und Raffinesse dieser überraschenden Mischung mitreißen. Dieser geröstete und handgefertigte Sesam wird mit Madagaskar-Kakaobohnen und AOP-Espelette-Pfeffer direkt vom Produzenten verfeinert. Ein zarter und harmonischer Sesam mit tiefen Kakaonoten und einer lebendigen Würze. Es ist ideal für Rind-, Enten-, Wild-, Hühner-, Kürbis-, Gänseleber-, Käse- und Dessertstücke, ob fruchtig oder schokoladig. Verwenden Sie es am Ende des Garvorgangs (letzte Minute) oder beim Servieren. Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, gentechnikfrei und nicht bestrahlt. Herkunft: handgefertigt in unserer Werkstatt in der Normandie. Allergene: SESAM, Mögliche Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sellerie, Sulfiten (natürlich enthalten in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten...)). Lagerung: Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen.