Linguine - 400g
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Penne sind eine der weltweit bekanntesten kurzen Nudelformen. Sie wurden im 19. Jahrhundert in Genua erfunden und erinnerten in ihrer Form an Füllfederhalterfedern. Unser Rezept verfeinert sie mit dem einzigartigen Trüffelgeschmack. So gut, einfach mit einem Schuss Öl oder einem Stück Butter. Empfehlungen des Küchenchefs: Kochen Sie die Penne in zwei Litern kochendem Salzwasser etwa 7/8 Minuten lang. Abtropfen lassen und anrichten. 250 Gramm Nudeln reichen für 2/3 Personen.