Demeter Quinoamehl 25 kg

Quinoa ist das „Muttergetreide“ der Inkas. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium, Eisen und Kalium. Ohne Gluten ersetzt Quinoa mit großem Interesse die meisten Getreidesorten und Reis. Es enthält mehr Protein als die meisten Getreidearten (verdaulich und ohne die Notwendigkeit, es mit Hülsenfrüchten zu kombinieren, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält). Quinoa-Mehl vermischt sich mit einem anderen Mehl und verleiht Kuchen, Pfannkuchenteig, Keksen usw. eine exotische Note. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte neben Etiketten und internen Kontrollen auch offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.