Spanisches Olivenöl ist für seinen fruchtigen und kraftvollen Geschmack bekannt und weist eine gewisse landestypische Bitterkeit auf. Es stammt hauptsächlich aus den Sorten Arbequina, Hojiblanca, Picual und Picuda. Dieses reife, fruchtige Olivenöl wird aus reifen Oliven hergestellt und hat einen besonderen holzigen Geschmack, der auf die Reife der verwendeten Oliven zurückzuführen ist. Eine Partnerschaft mit einer Familie andalusischer Produzenten garantiert Ihnen stets die beste Qualität während der gesamten Ernte. Kaltextrahiertes Olivenöl ist besonders reich an Ölsäure Omega 9 (76 %), einer einfach ungesättigten Fettsäure. Es enthält wenig Linolsäure-Omega-6 (8 %) und hat einen sehr geringen Gehalt an Linolsäure-Omega-3 (1 %). Ein solches Profil verleiht ihm ein geeignetes Omega-6-/Omega-3-Gleichgewicht von 8. Es ist bekannt, dass es positive Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Reduziert den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL). Wichtige Rolle bei der Prävention von Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zum Rohwürzen und Kochen verwenden. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.