GANZER RUNDER REIS – 1 kg
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Italienischer Bio-Rundreis, reich an Mineralien und Ballaststoffen. Es ist eine echte Grundzutat der Bio-Küche und kann in vielen Rezepten verwendet werden.REZEPT Reis mit Algen: Einen Spritzer Olivenöl mit 1 gehackten Zwiebel in einen Topf geben und bei starker Hitze anbraten. 1 Karotte und 1 Blatt Kombou-Algen hinzufügen. 1 Maß Reis dazugeben, vermischen, 2 Maß Wasser darübergießen, salzen, aufkochen. Bei schwacher Hitze auf einem Hitzediffusor 50 Minuten lang garen, ohne den Deckel anzuheben.