Seit 1984 bewahrt unsere handwerkliche Keksmanufaktur ein einzigartiges Know-how, das von einem Team wahrhaft leidenschaftlicher Keksbäcker weitergegeben wird. Jedes Rezept wird in Six-Fours-les-Plages mit lokalen und französischen Zutaten entwickelt: Mehle aus regionalen Mühlen, feine Aromen aus der Region Grasse, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.
Weil wir an gesunden und authentischen Genuss glauben, werden alle unsere Kekse ohne Konservierungsstoffe oder Palmöl hergestellt, ganz im Sinne familiärer Traditionen.
Unser Katalog spiegelt diese Geschichte und unseren Wunsch wider, uns neu zu erfinden: knusprige Fliesen, weiche Macarons, leichte Baisers, goldene Madeleines, einzeln verpackte Kekse… so viele Kreationen, die sowohl Genießer als auch Profis (Feinkostläden, Weinhändler, Wiederverkäufer) ansprechen, die ein handwerkliches und regionales Sortiment anbieten möchten.
Jeder Keks in diesem Katalog ist eine Einladung zum Genuss und zur Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen, geschaffen, um einen einfachen, aufrichtigen und köstlichen Moment zu teilen.
Die Werkstatt, die vor Kurzem von Romain Palazzi übernommen wurde, um ein neues Kapitel in ihrer Geschichte zu schreiben, befindet sich in Six-Fours-les-Plages. Getreu unseren handwerklichen und familiären Wurzeln bewahren wir dieses einzigartige Know-how und entwickeln gleichzeitig neue Sortimente und Geschmacksrichtungen, die sowohl Privatpersonen als auch Profis ansprechen.