Schwarze Knoblauchzehen 180gr

Umami Black Garlic wird aus weißem Knoblauch mit geschützter Ursprungsbezeichnung hergestellt und durchläuft einen kontrollierten Reifungsprozess, wodurch eine vielseitige Delikatesse entsteht. Es kann roh in verschiedenen Gerichten verwendet oder mit Öl zu einer cremigen Creme verarbeitet werden.  Schwarzer Knoblauch ist für seine gute Verdaulichkeit bekannt und verursacht keinen Mundgeruch, sodass er viele kulinarische Möglichkeiten bietet.