Hähnchenconfit in Dohatsu-Olivenöl

Das erste eingemachte Dohatsu, inspiriert vom Chicken Pot unserer Großmütter. In diesem Rezept werden die Hähnchenfilets in Brühe gekocht und anschließend in nativem Olivenöl extra eingelegt. Da es spanischen Ursprungs ist, haben wir es wegen seines fruchtigen Geschmacks ausgewählt, der Noten von Artischocke und einen zarten Geschmack von Olivenblättern aufweist. HATDieses einfache und gesunde Rezept ist proteinreich und salzarm. Wie Dohatsu-Brühen werden auch unsere Konfitüren nur auf handwerkliche Weise und in kleinen Mengen gekocht. Alle Zutaten sind natürlich und biologisch, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne künstliche Aromen.  Dieses Rezept ist gebrauchsfertig und erfordert kein erneutes Erhitzen. Es ist ideal zum Essen unterwegs, zum Improvisieren eines Picknicks oder zum Zubereiten einer Mahlzeit zum Mitnehmen. Kandierte Hähnchenfilets können einen Salat verfeinern, als schneller und gesunder Snack für Ihre Kinder dienen oder sogar eine Scheibe Brot und eine gute Mayonnaise begleiten. Nach dem Öffnen ist es 6 Tage gekühlt haltbar.