Thailändischer Auberginen-Lavendel

Thai-Lavendel-Auberginen stammen aus Zentralthailand. Ihre zahlreichen kleinen Früchte von der Größe einer Kirschtomate nehmen im reifen Zustand hübsche lavendelfarbene und weiße Farben an. Sein zartes und schmackhaftes Fruchtfleisch ist in der Küche sehr beliebt.