Extra natives Olivenöl Bag-in-Box – 5 l

Olivenölkampagne 2023/2024.   - Vielseitig Unser sortenreines Olivenöl extra vergine wird durch Pressen der Sorten Coratina, Leccino und Ogliarola gewonnen. UNDEin Öl, das für den täglichen Gebrauch auf den Tischen unserer Kunden konzipiert ist und jeden Gaumen befriedigt, indem es unterschiedliche kulinarische Bedürfnisse befriedigt. - „REINE“ sortenreine Linie Monovarietale Coratina: Die Sorte Coratina ist eine der ältesten und langlebigsten Sorten, die in Apulien angebaut werden. Unter den vielen ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieser Sorte ist besonders der hohe Gehalt an Polyphenolen hervorzuheben, die eine antioxidative Wirkung entfalten können, die für die Bekämpfung freier Radikale, die Verhinderung der Zellalterung und die Verringerung des Tumorrisikos unerlässlich ist.     Monovarietale Peranzana-Olive: Die Peranzana-Olive ist eine Olivensorte, die im Norden Apuliens angebaut wird, hauptsächlich im Gebiet von San Severo und in der Provinz Foggia. Es zeichnet sich durch ein absolutes Gleichgewicht zwischen dem ausgewogenen und süßen Geschmack und der Intensität der Fruchtigkeit aus, die bei einer olfaktorischen Untersuchung wahrnehmbar ist. Vorteile von Bag-in-Box: 1. Es schützt das Öl vor Oxidation und Temperaturschwankungen und bewahrt seine organoleptischen Eigenschaften. 2. Es ist praktisch im täglichen Gebrauch. 3. Es ist vollständig recycelbar. Erhältlich in den Formaten 5L und 3L.