PHILIPPE DE BIE
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- Gegründet im Jahr 2020
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Philippe De Bie, Konditor seit 30 Jahren.
Von France bleu und Saveurs en'Or zur besten Waffel 2021 gewählt
Ursprünglich aus Lille, habe ich mich auf die Herstellung flämischer Waffeln spezialisiert. Meine Leidenschaft, mein Know-how und meine jahrelange Erfahrung in der Herstellung dieser Waffeln haben meinen Namen und dieses Erbe des traditionellen Backens aus dem Norden eng miteinander verbunden.
Als feiner Kenner seiner Herstellungsgeheimnisse wähle ich die Füllungen für unsere Waffeln mit Aufmerksamkeit und Feingefühl aus. Auf der ständigen Suche nach hochwertigen Zutaten für die Entwicklung unserer Rezepte habe ich im Laufe der Zeit eine Palette von Aromen entwickelt, die von Vanille über Vergeoise bis hin zu den süßen Düften von Zitrusfrüchten, Pistazien und Mandeln reichen und immer Tradition und Originalität verbinden.
Philippe De Bie, Konditor seit 30 Jahren.
Von France bleu und Saveurs en'Or zur besten Waffel 2021 gewählt
Ursprünglich aus Lille, habe ich mich auf die Herstellung flämischer Waffeln spezialisiert. Meine Leidenschaft, mein Know-how und meine jahrelange Erfahrung in der Herstellung dieser Waffeln haben meinen Namen und dieses Erbe des traditionellen Backens aus dem Norden eng miteinander verbunden.
Als feiner Kenner seiner Herstellungsgeheimnisse wähle ich die Füllungen für unsere Waffeln mit Aufmerksamkeit und Feingefühl aus. Auf der ständigen Suche nach hochwertigen Zutaten für die Entwicklung unserer Rezepte habe ich im Laufe der Zeit eine Palette von Aromen entwickelt, die von Vanille über Vergeoise bis hin zu den süßen Düften von Zitrusfrüchten, Pistazien und Mandeln reichen und immer Tradition und Originalität verbinden.
