Unser Young und Grand Cru Bio enthält nur die beste Auswahl an Olivenölen aus den ersten zwei Wochen der Oktoberernte. Merkmale 100 % biologisches, sortenreines Picual-Olivenöl 100 % biologisches, sortenreines Picual-Olivenöl Extraktion 4 Stunden nach Kalternte (weniger als 18°C) Ernte im Oktober Säure: 0,3 % Farbe: Intensives Smaragd Geruch und Geschmack: Fruchtiges, grünes Blatt mit einem Hauch von Feige, Tomate und Minze Kochen: Ideal für Tomaten- und Mozzarella- oder Parmesansalate, Bruschettas, gebackenen Fisch nach dem Kochen, Wurstwaren...